歡迎光臨重慶集結營地餐飲文化有限公司!

花甲米線招商

新聞分類

產品分類

聯系我們

花甲米線招商

企業:重慶集結營地餐飲文化有限公司

電話:023-67017158

手機:18696795556

手機:13983068847

郵箱:17410799@qq.com

網址 :    www.ddc-suomi.com  

地址:重慶市北部新區金福路2號69號樓1-3

重慶火鍋加盟店服務是否重要需要注意什么細節?

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

重慶火鍋加盟店服務是否重要需要注意什么細節?

發布日期:2020-07-01 作者: 點擊:

重慶火鍋加盟店服務是否重要需要注意什么細節?


餐飲行業作為朝陽產業,其市場發展潛力無窮。其中要說混得好的餐飲項目,那就非重慶火鍋莫屬,重慶火鍋行業在蓬勃發展的背后,也難免存在不少競爭壓力。想要讓自己火鍋店長久生存下來,必須要增強門店服務意識,這樣才能在給消費者留下好印象的同時,為門店帶來更多流量,怎么把火鍋加盟店服務做好呢?


餐前準備細節:

消費者進店用餐前半小時就需要完成前期準備工作,先檢查好自己的儀容儀表,擺好各類座椅餐具,按照標準姿態在規定范圍內迎接消費者來臨,要求站姿:抬頭、挺胸、平肩,右手握在左手上,兩眼平視前方,面帶微笑,兩腿呈V形。



迎接顧客細節:

顧客進店后,服務員先要確認客人是否有預定,如果沒有提前預定可以在征求顧客意見后安排空位子,如果已經預定就可以確認后直接領入座位。入座前不要忘了幫助客人輕輕拉開

餐椅,落座前輕輕送回。期間可以與客人進行交流,了解客人實際需求。

重慶火鍋



顧客點餐細節:

因為不同顧客有著不同飲食習慣,所以在顧客點餐時,服務員先不要忙著推薦菜品,等客人自己先做出點餐選擇,如果有遇到問題時再做出解答,必要時可以給客人推薦一些特色菜品,當然這一定要讓顧客在能夠接受的前提。



顧客用餐細節:

在上菜時,一定要提前報上菜名并請客人慢用,每一句話聲音要清楚響亮,上菜時服務準則是左邊上菜右邊撤離,而飲料酒水則需要遵循右上右撤的原則,當所有菜品全部上完后要及時劃掉并告知客人情況,期間主動為鍋底加湯,注意幫助客人把控火候大小。



餐后離開細節:

當客人用餐完畢準備離開時,一定要主動且有禮貌的問候客人歡迎下次光臨,與顧客告別時一定得表現出熱情,一定不要流露出任何不賴煩的表情。當發現顧客有任何遺留物品時,要馬上交給領班經理進行處置,以便與客人取得聯系物歸原主。

開重慶火鍋加盟店應該如何提供服務?俗話說細節決定成敗,消費者對你的重慶火鍋加盟店擁有好感,且愿意將門店自動介紹給身邊的朋友,是一家重慶火鍋加盟店未來能否取得成功的關鍵,只有時時刻刻站在消費者角度看問題,才能更好的將服務工作做到位。


本文網址:http://www.ddc-suomi.com/news/517.html

關鍵詞:重慶火鍋加盟,重慶火鍋加盟價格,重慶火鍋招商

最近瀏覽:

  • 在線客服
  • 聯系電話
    18696795556
  • 在線留言
  • 手機網站
  • 在線咨詢
    歡迎給我們留言
    請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
    姓名
    聯系人
    電話
    座機/手機號碼
    郵箱
    郵箱
    地址
    地址
    九九视频在线观看视频6,久久精品这里热有精品,久久九九热re6这里有精品